Il Parco Museo Jalari comprende al suo interno un bellissimo agriturismo che segue la filosofia del biologico e dell’integrazione con la natura. Attenendosi ai concetti del “mangiar sano” e nell’amore per la natura, i piatti che si degustano nel ristorante del Agriturismo Jalari, provengono da ricette tipiche siciliane per intraprendere un viaggio nella tradizione e riscoprire quei piccoli segreti tramandati dalle nostre nonne che conferivano alle ricette profumi, aromi, sapori ormai dimenticati.
L’obiettivo è quello di riproporre una cucina principalmente stagionale, attraverso la rielaborazione anche di piatti tradizionali con i prodotti che il nostro orto e il mercato bio locale offre.
L’agriturismo, rappresenta il punto di ristoro del Parco Museo Jalari, a disposizione dei visitatori del museo, ma anche di chi sceglie di pranzare o festeggiare una ricorrenza particolare, all’insegna della convivialità e della cucina territoriale e di stagione.
L’agriturismo Jalari propone speciali menù a prezzo fisso e alla carta. Tutte le portate dall’antipasto al dolce, sono preparate all’interno della nostra cucina, utilizzando prevalentemente i prodotti dal nostro orto e quelli di produttori locali.
Il menù prevede anche varianti per vegetariani e celiaci.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.