La Piazza Aromi e Sapori conclude la visita al Parco Jalari.
È una piazza dedicata all’uomo, ai suoi vizi, ai peccati e al continuo contrasto tra errore e desiderio di riscatto. Le sculture di questa piazza sono concepite a tutto tondo e vanno osservate da entrambi i lati: sul davanti mostrano il peccato o il limite umano, sul lato opposto mostrano il bisogno di redenzione, il pentimento, la richiesta di salvezza.
In questa piazza il visitatore ritrova quindi l’uomo nella sua interezza: fragile, contraddittorio, capace di cadere ma anche di cercare il bene.